Hotel Odoorn ondergaat metamorfose: 'Het verblijf moet een feestje zijn'

Odoorn – Hotel Odoorn heeft een flinke metamorfose ondergaan. Zes weken lang is er hard geklust om het hotel-restaurant in het Drentse dorp in een nieuw jasje te steken.

Kamers zijn  vernieuwd, het terras is verplaatst en het eetgedeelte werd onder handen genomen.

'We zijn druk bezig geweest', zegt eigenaresse Greet Busker, van Bistro la Finca, zittend in de sfeervolle lounge. 'Maar over het resultaat zijn we hartstikke tevreden. We hebben een meer gemoedelijke huiskamersfeer gecreëerd, met Engelse aspecten.' Volgens Greet als tegenhanger voor de moderne architectuur die de hotelinterieurs domineren. 'Voor mensen moet het verblijf een feestje zijn. Ook voor gasten die bij ons komen dineren moet het een beleving zijn.'

Licht, terras en dierenweide

Het bleef tijdens de verbouwing niet bij een nieuw interieur. De sloophamer werd uit de kast gehaald, een muur werd gesloopt en er kwam een schuifpui. 'We hebben nu meer licht in het restaurant, wat zorgt voor een ruimtelijk gevoel.'

Ook het terras van Hotel Odoorn is verplaatst. Waar gasten het terras voorheen aan de voorzijde van het pand konden vinden, kunnen zij nu aan de rechterzijde van het gebouw van een hapje en drankje genieten. 'Er hangt nu een mooie luifel over het gehele terras en we hebben heaters aangeschaft. Ook als het koud of nat is kun je hierdoor bij ons nog heerlijk in de buitenlucht zitten. En dat allemaal met uitzicht op een dierenweide.'

Het grasland naast het pand is aangekocht door Hotel Odoorn. De dagbesteding van Huize Odoorn, inpandig bij Hotel Odoorn, heeft een dierenweide gecreëerd. Ook het onderhoud en het verzorgen van de dieren wordt door medewerkers van Huize Odoorn gedaan. 'Wat is er nu leuker om iets te nuttigen met een geweldig uitzicht? We zijn twee verschillende bedrijven met een uitstekende samenwerking.'

Verbouwing met succes

De verbouwing is geslaagd. Dat is de enige juiste conclusie die Greet kan trekken. 'Dat horen wij van onze gasten die allemaal heel erg enthousiast zijn en hun waardering uitspreken over de veranderingen. De gezelligheid, gemoedelijkheid en rust komen bij ons erg goed tot uiting en zorgen voor een heel prettig verblijf.'