Eten in sauna’s verboden: in Schoonebeek wijken gasten uit naar auto en druivenstruik

Sauna’s mogen open blijven met de nieuwe coronamaatregelen, maar hun restaurants mogen dat niet. Hoe en waar moeten de saunagasten nu eten? Geert Gielen van Anholts in Schoonebeek: ,,Sommigen lopen even naar hun auto.’’

Nu de horeca dicht is, moeten saunagasten hun eigen eten en drinken meenemen?

,,Nee, dat mag ook niet. Er mag hier geen eten en drinken worden genuttigd. Als er controle komt, is het de vraag wie in dat eten heeft voorzien. En dan loop ik kans dat ik erop word aangekeken. Dat wil ik niet. Ik stel wel water beschikbaar. De gasten moeten toch hun vochttekort aanvullen. Dat zie ik als humanitaire hulp, haha. Mensen mogen natuurlijk zelf hun flesje of bidon bijvullen, maar als ze dat willen, schenk ik bij de bar ook gewoon een glas water voor ze in. Gratis.’’

Wat vindt u van deze situatie?

,,Nou ja, hotels mogen hun gasten wél eten en drinken serveren. Ik wil echt mijn bijdrage leveren aan het terugdringen van corona en ik snap ook dat er ergens een grens moet worden getrokken, maar hier zijn zeker kanttekeningen bij te plaatsen. Ik heb daarom vandaag vrijstelling aangevraagd bij de voorzitter van de Veiligheidsregio Drenthe. Daarbij trek ik de vergelijking met hotels: bij ons verblijven mensen ook voor langere tijd, ze geven hun adresgegevens af en zij moeten ook gewoon eten en drinken. Het enige verschil met hotels is dat ze hier niet overnachten.’’

Komen er nog wel saunaliefhebbers?

,,Jawel, maar ze blijven korter nu ze hier niet kunnen eten. We hebben onze entreeprijs daarom bijna gehalveerd.’’

Kan dit nog wel uit?

,,Ik probeer dit voor een week aan en maak daarna de balans op. Kijk, we hebben ons maximumaantal gasten ook al moeten verlagen van 110 tegelijkertijd binnen naar 65 naar 45. Anders kunnen we niet voldoen aan de 1,5 meter afstand en de regel dat er maximaal 30 mensen in één ruimte mogen zijn. Dus ja, als de horeca-inkomsten dan ook nog wegvallen... Als ik geen vrijstelling krijg, wil ik vragen of ik lunchpakketjes mag uitdelen.’’

De sauna in Peize verkoopt nu al pakketjes bij de receptie, met een drankje en een reep. Slim?

,,Volgens mij mag dat ook niet. Het is in ieder geval de grenzen opzoeken en daar doe ik niet aan mee.’’

Wat als mensen toch eten uit hun tas halen en het in de kleedkamer oppeuzelen. Gaat u daarop handhaven?

,,Nee. Dan zou ik al moeten gaan rondlopen in de kleedruimte en dat doe ik niet. Wat wel grappig is: gisteren was de eerste dag op deze manier en toen zag ik gasten druiven eten van de druivenstruik die ik buiten heb. Ik ben er even naartoe gelopen en heb gezegd: ,Ik weet niet of dit mag, maar eet ze maar lekker op.’’’

Ander idee: in de badjas naar buiten, eten bij de auto en weer terug. Hebt u dat al zien gebeuren?

,,Zeker. Een mevrouw had een maaltijdsalade meegenomen in de auto en ging die daar opeten. En ik heb nu twee mensen in hun camper zitten, op de parkeerplaats. Die gaan ook even eten en drinken en komen dan weer terug. Die vindingrijkheid vind ik alleen maar mooi om te zien. Zolang ik maar buiten schot blijf.’’